またもや雨　　　　　　　　　　　
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上着が必要な　京都　です

台風も心配　　　　　　　　


　　　　 　　　　　　　　　　　　　
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そんな今朝は、雨でウォーキング中止　　　　　　

　　本題よ～！！


さて、久々の料理

近所のスーパーで特売だった鶏もも肉

1口大に切り





オリーブ油に卸にんにくで





皮側から焼き





1口大に切ったジャガイモを

レンジで5・6分チンする





いい焼き色になったら返し





ジャガイモも投入

塩コショウして少し炒め





シメジを投入しバターも少々





蓋をして、少し蒸し焼き





香りづけの醤油少々に

あらびき胡椒して完成





プリプリの鶏肉に

ホクホクのジャガイモ

シメジの味も相まって

おいしぃ～い　　　　　　　

何だか秋を感じる料理

お酒が進んだのは、言うまでもない


飲み過ぎた　オヤジ 　　
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今日のミニィちゃん





食べたいな～

オヤツあげましょ、ミニィちゃん